Ingredienti
per 2 persone
- 2 tazzine di caffè espresso
- 2 palline di gelato al cioccolato
- 80 ml di latte parzialmente scremato per la schiuma
Preparazione
- Preparate il caffè con la moka.
- Nel frattempo preparate la schiuma versando il latte nel montalatte Severin.
- Mettete le palline di gelato in uno shaker e aggiungete il caffè caldo. Shakerate finché il gelato si sarà sciolto, poi suddividete la crema in 2 bicchieri.
- Aggiungete la schiuma di latte. Servite subito.
Potete sostituire il gelato al cioccolato con un altro gusto: caramello, nocciola,vaniglia…
