Ingredienti
per 2 persone

• 2 tazzine di caffè espresso
• 2 palline di gelato al cioccolato
• 80 ml di latte parzialmente scremato per la schiuma

Preparazione

• Preparate il caffè con la moka.
• Nel frattempo preparate la schiuma versando il latte nel montalatte Severin.
• Mettete le palline di gelato in uno shaker e aggiungete il caffè caldo. Shakerate finché il gelato si sarà sciolto, poi suddividete la crema in 2 bicchieri.
• Aggiungete la schiuma di latte. Servite subito.

Potete sostituire il gelato al cioccolato con un altro gusto: caramello, nocciola,vaniglia…