Autore: Maria Francesca Sacco

Pancakes dolci

Ingredienti per circa 12-14 pancakes 250 g di farina 250 ml di latte 50 g di burro 2 cucchiai di zucchero di canna 2 uova mezza bustina di lievito per dolci in polvere un pizzico
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Crepes al formaggio e tartufo

Ingredienti Per le crepes 200 g di farina 2 uova intere 1/2 litro di latte una noce di burro mezzo cucchiaino di sale Per il ripieno 300 g di provola o caciocavallo 2 tartufi neri
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Polpo Grigliato con Crema di Zucca

Ingredienti per 4 persone 2 polpi di media grandezza un ciuffo di prezzemolo tritato il succo di 2 limoni olio extra vergine di oliva q.b. sale fino iodato q.b. pepe nero in polvere q.b. Per
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