Ada Parisi

ada parisi_edGiornalista siciliana con una divorante passione per la cucina. La sua sperimentazione ai fornelli è irrimediabilmente notturna, visto che sta per 8 ore in redazione a occuparsi di cronaca.

Ama la Sicilia, i suoi sapori, i suoi profumi e le piace creare piatti nuovi e originali rivisitando ricette tradizionali. Da grande, se si può dire ancora così alla sua età, vuole fare la chef!


Il suo piatto preferito

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La sua ricetta preferita sono questi paccheri ‘sperimentali’ con una chantilly di mozzarella di bufala, pomodoro e colatura di alici.


Le ricette per Severin

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Per Severin realizza ricette originali con il Grill Raclette Multifunzione, con il profumo della Sicilia e un tocco di creatività.


Il suo blog

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Siciliani Creativi in cucina, nato in collaborazione con il fratello Riccardo, ora è diventata di fatto una creatura solo sua.